#純素起司抽書🎀
傳統起司🧀一直以來是以牛奶🥛製成,滑順的口感、或濃郁或清爽的香甜韻味,總讓人難以抗拒,一聽到不使用牛奶的起司,許多人總想到加了多少添加物、人工香料在裡頭?
事實上,純素起司的製作現在在許多注重美味與健康的Vegan蔬食店家,已經能看見它的身影,透過豆腐、豆漿、腰果等等全天然的食材,製作出各種風味的純素起司,不失風味與口感,取代牛奶更加營養健康。
這本書告訴大家如何製作起司並應用在各種料理,包括起司塊、起司奶油濃湯、義大利麵🍝起司鍋、起司蛋糕🧁、奶油乳酪巧克力...等等非常豐富多元,所以緹在出版前,為書籍寫了印在書背上的推薦文~在這之前其實婉拒了幾本書的推薦,這本是第一本在試閱後真的感到認同與實用,分享給大家囉!
🧀純素起司抽書🧀
抽獎資格:
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2.下方留言:我想吃純素起司做的OOOO料理💛
(OOOO請自行想像填空)
🎀9/23抽出3名,獲得純素起司食譜書一本
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🍏貝貝 愛在蔬食 Vegetable Lover
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